Eten en drinken met wilde planten - Laurette van Slobbe

Volop met foto’s, index en uitvouwbare overzichtsklapper in kaft.

Eten en drinken met wilde planten  -  Laurette van Slobbe
euro 19.95 *Prijzen zijn inclusief btw *Prijzen zijn inclusief btw
Eten en drinken met wilde planten is uw wegwijzer in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?

Drs. Laurette van Slobbe brengt van kinds af aan haar interesse in wilde planten in de praktijk. Met haar bedrijf Florae verzorgt zij cursussen, workshops en wandelingen over eetbare en geneeskrachtige wilde planten.
Laurette van Slobbe : Eten en drinken met wilde planten
       

Inhoud

Eten en drinken met wilde planten is uw wegwijzer in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?
Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.
Volop met foto’s, index en uitvouwbare overzichtsklapper in kaft.
       
Auteur

Drs. Laurette van Slobbe brengt van kinds af aan haar interesse in wilde planten in de praktijk. Met haar bedrijf Florae verzorgt zij cursussen, workshops en wandelingen over eetbare en geneeskrachtige wilde planten.


978 94 90404 00 0
Paperback, full colour
160 pagina's
24-8-2013